Diracik dari bahan ketan dan tepung gula merah asli, Nicke Aprilia menyodorkan produk Ketan Srikaya yang lezat. Dibandrol dengan harga Rp 2500 per biji, produk ini bisa ditemui di sejumlah toko kue di kawasan Rungkut, Surabaya. Diakui Nicke Aprilia, pemilik usaha kue ini, distribusi Ketan Srikaya Nicke memang masih mengandalkan fasilitas penitipan produk di toko kue di sekitar rumahnya, Jl Pandugo Baru, Wisma Penjaringan Sari, Surabaya.
Selain ketan srikaya, produk lain yang kini jadi andalan adalah dadar gulung yang dibuat dari bahan tepung dan telur. “Untuk isi, kami mengandalkan bahan dasar kelapa dan gula merah asli,” jelas Nicke. Khusus produk ini, harga yang disiapkan per biji adalah Rp 2000.
Nah, berminat?