Menyambut Festival Mooncake, JW Marriott Hotel Surabaya turut berpartisipasi dengan membuat berbagai macam kreasi Mooncake, yang dibuat khusus oleh Chef Afatt. Yang spesial dari Mooncake di JW Marriott Surabaya, adalah proses pembuatannya yang masih tradisional dengan berbagai varian rasa yang unik, seperti Durian, Green Tea, Baileys Irish Cream, Dragon Fruit dan masih banyak lagi.
Bagi pecinta durian, anda bisa mencoba Signature Durian Snow Mooncake. Dan bagi yang menyukai kombinasi rasa, anda bisa mencoba rasa unik Baileys Irish Cream with White lotus Premium paste dan a Japanese Matcha Green Tea with Red Bean Paste.
Mooncake spesial yang diluncurkan pada hari Selasa (25/08), di Tang Palace Restaurant ini, juga menyiapkan Mooncake tradisional, rasa pandan dan buah naga. Dengan varian Baked Mooncake with Golden Jade pandan Lotus Paste with Egg Yolk, dan juga Baked Mooncake with Dragon Fruits Lotus Paste with Egg Yolk.
naskah dan foto : pipit maulidiya | istimewa