Sheraton Surabaya Hotel anda Towers memanjakan pecinta kuliner dengan menu ala Brazil. Program yang diberi nama Brazilian Night ini hadir setiap Kamis, Jumat, dan Sabtu. Bertempat di Kafe Bromo, Hotel Sheraton Surabaya, menu spesial ini disajikan mulai pukul 18.00 sampai 22.30 WIB.
Berbagai makanan ala Brazil seperti Brazilian Baked Fussily, Brazilian Roasted Chicken, Brazilian Baked Fish dan Brazilian Barbeque siap menggoyang lidah pengunjung. Tak ketinggalan Brazilian Sauce. Saos khas Brazil yang bertugas menemani sajian daging sapi, sossis, chicken wing, daging kambing dan cumi-cumi. Untuk minuman, Caipirosca dan Capiranha siap melengkapi hidangan di meja makan. “Yang kita kejar adalah rasa. Jadi, hidangan Brazil ini kita sesuaikan dengan lidah Indonesia”, ungkap Firman S. Permana, Assistant Food and Beverage Director Sheraton.
Nuansa Negeri Samba makin terasa ketika tim kafe mengenakan pakaian khusus berwarna orange, kuning dan hijau. Kostum berwarna cerah ini sering digunakan di beberapa event yang melibatkan atribut tradisonal Brazil.
naskah dan foto : ella